En dernière minute nous avons eu un sponsor inespéré : Stéphane, le cousin de Christelle, ayant peur pour notre équilibre alimentaire, à décidé de nous sponsoriser un bon restau lors de notre voyage!

Il a été généreux, et comme en ce moment on était en Bolivie / Pérou, du coup on a pu se faire trois restau pour le prix d’un. On vous laisse savourer …

  • La Casona (Sucre, Bolivie)

Pour notre premier restau, plus classe que d’habitude, on a mis le paquet : apéro, entré, plat dessert, mais on a à peine réussi à entamer le budget.

pain à l’ail

Apéro : Martini et Bicerveza Inca

Ckocko et Mondongo (poulet et viande)

glace à la fraise et infusion

  • La Quinta Eulalia (Cusco, Pérou)

Pour le deuxième restau, on a choisi un restau populaire, où vont les péruviens le dimanche (on était les seuls gringos). On y est allé pour tester Le plat typique du coin …

Cuy au four (cochon d’inde)

Lechon (Cochon de lait)

ça se mange avec les doigts

et le cochon aussi

  • Chicha (Arequipa, Pérou)

Pour terminer le budget avant de quitter l’amérique du sud, on a pris un cran au dessus, avec un beau cadre et bon service.

Ceviche (poisson cru)

Almendra con Camaro (crevettes)

Alpaca Burger

sorbet citron, citron vert, papaye

Merci cousin!

Et si ça donne des idées à certains, on part bientôt pour le Japon et on aimerait bien gouter le bœuf de Kobe… La cagnotte est ouverte 😉

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